菜心脂肪含量检测 菜心维生素含量检验中心

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华谨检测机构菜心检测服务方案（脂肪+维生素含量）

一、核心检测项目与标准

1. ‌脂肪含量检测‌

   • ‌检测标准‌：GB 5009.6-2016《食品中脂肪的测定》‌14
   • ‌检测方法‌：索氏抽提法（适用于低脂蔬菜类样品）‌4

2. ‌维生素含量检测‌

   • ‌维生素C‌：GB 5009.86-2016《食品中抗坏血酸的测定》‌13
   • ‌维生素B族‌：GB 5009.197-2016（硫胺素、核黄素等）‌4
   • ‌β-胡萝卜素‌：SN/T 0853-2016（维生素A前体）‌3

二、检测周期与费用

检测组合	标准周期	加急服务	基础费用（含税）
脂肪单项检测	3工作日	+50%费用/24小时	480元/样‌14
维生素C单项检测	3工作日	+50%费用/24小时	350元/样‌37
脂肪+维生素C双项	5工作日	+60%费用/48小时	750元/样‌13
全维生素套餐（5项）	7工作日	+80%费用/72小时	1500元/样‌47

注：批量检测（≥20样）可享15%费用减免‌16

三、技术实施规范

1. ‌采样要求‌

   • 鲜样：取完整菜心500g（含茎叶），铝箔袋避光包装，4℃冷藏运输‌15
   • 干样：需经冷冻干燥处理（实验室代处理+300元/样）‌5

2. ‌质控体系‌

   • 脂肪检测采用德国IKA脂肪分析仪（误差范围±0.2%）‌4
   • 维生素检测全程氮气保护（氧化损失率<2%）‌37
   • 每批次插入NIST标准物质（SRM 1549）对照‌1

3. ‌报告服务‌

   • 基础版：CMA中文报告（含方法检出限说明）‌5
   • 增值服务：
     • 原始色谱图（+200元）‌6
     • 营养标签设计方案（+500元）‌1
     • 欧盟格式报告（英文版+800元）‌6

四、服务流程

1. ‌预约登记‌：

   • 官网提交检测申请单（需注明菜心品种和产地）‌5
   • 获取唯一样品编号（LIMS系统自动生成）‌1

2. ‌样品处理‌：

   • 到样后2小时内完成登记和前处理‌5
   • 脂肪检测需进行72小时脱水处理‌4

3. ‌实验室分析‌：

   • 维生素检测使用HPLC-MS/MS三重四极杆系统‌37
   • 关键数据需经二级复核‌1

4. ‌报告签发‌：

   • 电子版优先发送（检测完成后24小时内）‌5
   • 纸质报告含骑缝章（顺丰到付）‌

发布企业：佛山市华谨检测技术服务有限公司

报价方式：请来电询价或上门询价，服务热线：13380262739 / 18025991292 赵工 在线QQ 3583425408。
公司地址：佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层4706。
送检方式：送检或邮寄样品测试，广东省内可上门采样。

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